Coloração: cobre escuro,
Média formação, espuma ligeira,
No nariz: enquanto servia senti aroma de banana que logo transitou, na taça apresentou herbáceo discreto, cravo da índia bastante marcante, evoluiu para amêndoas ou avelãs trituradas, e aroma cítrico no final.
Na boca: cravo da índia, amargor presente, mas ligeiro, retro gosto agradavelmente amargo e também ligeiro.
Fácil de beber.
Foi bem com queijo tipo parmesão
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